Професионални месарски ножове за обезкостяване и дране к-кт

Размери:
Нож обезкостяване: обща дължина-25см/острие-12см
Нож дране: обща дължина-25см/острие-12см
Чудесна, добре заострена, след термообработката стомана.

Този комплект включва два ножа – един предназначен за обескостяване и друг за дране. Обескостяващият нож е с остър връх и назъбени режещи краища, идеален за прецизно отделяне на месото от костите. ножът за дране е с удобна извита форма и остър ръб, предназначен за удобно придръпване на кожата или обвивката на месото. И двата ножа са със здрави,неплъзгащи се дръжки гарантиращи по-добър контрол и комфорт при работа.