Какво включва сетът:
– 8 бр. урамаки с пресни зеленчуци и филаделфия;
– 8 бр. урамаки с бяла херинга и хайвер;
– 8 бр. урамаки с сурими раци и хайвер;
– 8 бр. урамаки с пушена сьомга, филаделфия и авокадо;
– 8 бр. хосомаки с краставица;
– 8 бр. хосомаки с розова херинга;
– 8 бр. хосомаки с сурими раци;
– 8 бр. хосомаки с авокадо;
– 8 бр. хосомаки с морков;
– 2 бр. нигири с пушена сьомга и филаделфия;
– 2 бр. хаши клечки;
– 1 бр. соев сос;
– 1 бр. уасаби;
– 1 бр. джинджифил.
****
Думите са излишни… Хапването и пийването са най-сладките неща на света.
Сушите е едно истинско бижу за Вашите жадни рецептори, то е традиционно японско ястие от варен подправен ориз, на ролки или топки, обикновено гарниран с риба, морски продукти, плодове и зеленчуци.
Съществуват стотици видове суши, но няколко основни вида са най-популярни. Сушито, което се сервира на шайби, увити с пресовани сушени водорасли (нори листове), се нарича маки-суши. Маки-суши са ролца от ориз и водорасли с риба и/или зеленчуци. Има различни видове маки-суши, според начина, по който се приготвят:
Футомаки – дебели ролца
Хосомаки – тънки ролца
Урамаки – ролце, обърнато навън – водораслите нори са в най-вътрешния слой, а около ориза има сусам или друга съставка.
Голяма част от основните съставки в сушито са много здравословни.
Рибата, основния компонент, е богата на протеини и калций. Ако желаете максимална доза белтъчини, пробвайте с риба тон или сьомга. Както може би всеки знае, сьомгата е една от най-богатите на Омега 3 мастни киселини храна. В същото време е богата и на протеини и бедна на калории и наситени мазнини.
Печената обвивка от водорасли е друг важен източник на белтъчини и калций. В добавка на това те предоставят много различни витамини като А, С и 10 разновидности на витамин В.
Уасаби сосът има прекрасни бактерицидни свойства и също съдържа витамин С.
****
ВАЖНО!
Може да се възползвате от актуалната промоция само чрез закупуване на ваучер от Deals.bg. Неизползван в срок ваучер се счита за невалиден и сумата по него не се възстановява!
