Тази машина е създадена, за да улесни сладкарите при изглаждане на торти с прецизност и бързина. Благодарение на регулируемата скорост от 60 до 320 об/мин и възможността за въртене в двете посоки, лесно се адаптира към различни видове глазури. Специалният механизъм с хоризонтален и вертикален нож поддържа ъгъл от 90°, като така се постига идеално гладки страни и покритие. Подходяща е за торти с диаметър от 10 до 32 см и височина до 21,5 см.
Машината разполага с водоустойчив контролен панел и работи с изключително ниско ниво на шум – само 40 dB. Употребата е лесна: поставяте тортата, настройвате ножовете според желания резултат и оставяте машината да свърши останалото. След работа, почистването е бързо и удобно – всички части се свалят и измиват с лек препарат.
Идеален избор за професионалисти, които държат на прецизност, бързина и постоянство в резултата.
Технически параметри:
Тегло: 25кг
Размери(Д х Ш х В): 37 х 50 х 57 см
Размер на подноса: Ø 35 см
Скорост на въртене: 60-320 об/мин
Размери на тортата: Ø 10-32 см
Височина на тортата: макс. 21,5 см
230V / 50Hz / 1 фаза 220W
Източник
